Es gibt keinen Plan B für unseren Planeten.
Wir entwickeln B2B-Lösungen für die Lebensmittelindustrie, um ihren Einfluss auf die Umwelt zu verbessern
Wenn wir wirklich etwas verändern wollen, müssen wir die Norm infrage stellen und neue Standards definieren. Planet A Foods bietet nachhaltige Alternativen für Lebensmittel-Zutaten und ermöglicht es ihnen damit, ihre Scope-3-Emissionen gezielt anzugehen.
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Unsere Mission
Wir wollen die Lebensmittelindustrie revolutionieren – zum Schutz des Planeten, den wir lieben. Dafür entwickeln wir qualitativ hochwertige, low-impact Alternativen in großem Maßstab. Unsere Zutaten sind speziell auf Massenmarkt-Produkte zugeschnitten und reduzieren Scope-3-Emissionen.
Unser Engagement: Essen für eine bessere Zukunft
Bei Planet A Foods nutzen wir Technologie, um vieles zum Besseren zu verändern. Die Vereinten Nationen haben 17 Ziele für nachhaltige Entwicklung (SDG) definiert, die wir nachdrücklich unterstützen, da sie globalen Wohlstand fördern und gleichzeitig den Klimawandel bekämpfen sowie Wirtschaftswachstum begünstigen.
Als leidenschaftliche Bioingenieure gilt unser ganzes Engagement der Entwicklung von alternativen Zutaten, die ökonomische und ökologische Aspekte in Einklang bringen – ohne Kompromisse in puncto Qualität und Geschmack.Dr. Sara Marquart, Co-Founder & Chief Technology Officer
Wir verwenden proprietäre Technologien, um pflanzliche Zutaten zu fermentieren und die natürlichen Aromen und Texturen in Lebensmitteln, die wir lieben, zur vollen Entfaltung bringen.
Unser erster Schritt war die erfolgreiche Einführung der ersten Schokoladenalternative ohne Kakao auf Basis von Sonnenblumenkernen – ChoViva. Jetzt fokussieren wir uns auf die Entwicklung einer umfassenden Plattform für nachhaltige Lebensmittelzutaten, wie z. B. individualisierbare Fette und Öle. Mit diesem innovativen Ansatz wollen wir einen weiteren wichtigen Beitrag für unsere zukünftige Ernährung leisten, Seite an Seite mit engagierten Partnern, Herstellern und Marken rund um den Planeten.
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